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Arts de la table / Formation

Très Très Vins
Apprendre à déguster le vin simplement.

Contexte :
- Le vin constitue un élément clé de l’activité et de la rentabilité d’un établissement C.H.R
- La qualité de prescription et de recommandation vous permettront d’augmenter vos ventes et d’acquérir une crédibilité
- Pour inspirer confiance, il est important d’utiliser des arguments simples et rassurants

Objectifs :
- Démystifier le vin en intégrant des références clés
- Acquérir un vocabulaire simple et précis pouvant être compris de tous
- Etre à même de faire un choix judicieux en se basant sur ses ressentis

Organisation d’une dégustation pour développer la pratique.

Population concernée :
- Toutes les personnes impliquées dans la vente ou la recommandation de vins auprès d’une clientèle de restauration ou de particuliers.

- Toutes personnes souhaitant découvrir l’univers du vin.

Formateur aguerris à la dégustation ou la vente de vins
La pédagogie alterne des présentations actives avec des mises en situation

> Adresse 101 rue de Sèvres
75006 PARIS
France
> Téléphone : 06 03 61 30 34
> Email : Envoyer un message
> Site web : http://www.trestresvins.com
> Contact : Marc Fournier



Alain Ducasse formation
Comprenant un centre de formation professionnelle et une école de cuisine pour amateurs passionnés, ADF représente la branche transmission du savoir du Groupe ALAIN DUCASSE.

Conseil, formation et emploi - Ecoles professionnelles - Enseignement technique et professionnel - Formation professionnelle.

> Adresse 41, rue de l'Abbé Ruellan
95100 ARGENTEUIL
France
> Téléphone : 01.34.34.19.10
> Fax : 01.34.34.04.40
> Email : Envoyer un message
> Site web : http://www.ad-formation.com



CHR Expert's team
Une synergie d'expertises issues de l'hôtellerie, du médicosocial et de la prestation de services pour vous accompagner.
Entreprises ou salariés
Hôtels, restaurants, IAA, EHPAD, maisons de retraite, hôtellerie de plein air, PME & PMI, commerces, collectivités locales.
Hygiène et Sécurité, HACCP et RABC, Management et Communication, Oenologie, Service Restaurant, Housekeeping....

> Adresse 5 résidence La Lignotte
13600 LA CIOTAT
France
> Téléphone : 06 09 05 46 92
> Fax : 04 88 56 23 02
> Email : Envoyer un message
> Site web : http://www.chr-experts-team.com
> Contact : Thurin

CNF-CE
150 formations en hotellerie et restauration.
Formations en cuisine, hotellerie, gestion, hygiène, accueil, hotellerie, bar, cocktails, restauration etc...

> Adresse 38 rue des Mathurins
75008 PARIS
France
> Téléphone : 01 64 21 09 94
> Fax : 01 64 72 03 69
> Email : Envoyer un message
> Site web : http://www.formation-chr.com
> Contact : Renaud Baudier

Jean-Nestor formation
Des formations sur mesure... Stratégie, conseils et animation de sessions de formation pour le service en salle de restaurant.
> Adresse 19, rue Turgot
75009 PARIS
France
> Téléphone : 01.40.16.00.20
> Email : Envoyer un message
> Site web : http://www.jean-nestor.fr
> Contact : Jérôme MONAT

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